По грибы. Заметки фенолога

Авторы делятся опытом по определению и сбору грибов Подмосковья. Есть советы по приготовлению блюд из грибов: маринование, засолка, переработка, рецепты. Заметки фенолога, есть таблицы периодов сбора грибов

Автор	Солоухин В,Стрижев А.
Издательство	Реклама
Год издания	1975
Возрастное ограничение	12+
Объем (стр)	136
Переплет	Обложка
Состояние	Хорошее